Cà phê Culi Robusta bạn đã thưởng thức bao giờ chưa?

1. Giới thiệu hạt cà phê Culi Robusta

Cà phê Culi Robusta là một loại cà phê đặc biệt, khác biệt của nó so với các loại cà phê khác là mỗi quả chỉ chứa một hạt (trong khi cà phê thông thường có hai hạt trong mỗi quả). Điều này tạo ra một hương vị độc đáo cho cà phê Culi Robusta so với các loại cà phê rang xay thông thường. Hạt cà phê Culi cũng được thu hái và sàng lọc một cách cẩn thận hơn, đòi hỏi quá trình sản xuất phức tạp hơn so với cà phê Robusta thông thường dẫn đến giá thành cao hơn.

Cà phê Culi Robusta nguyên chất có hương vị đậm đà, đắng hơn, béo hơn và nồng nàn hơn cà phê Robusta thông thường. Nó có mùi thơm sâu lắng, vị chát và hậu vị đắng kéo dài. Đây là loại cà phê phù hợp cho những người thích cảm nhận hương vị đậm đà và sâu lắng.

2. Công dụng khi uống cà phê Culi Robusta

Bên cạnh đó, cà phê Culi Robusta còn có tác dụng kích thích hệ thần kinh, giúp tăng cường sự tập trung và năng lượng. Điều này giải thích tại sao cà phê đậm đặc được ưa chuộng bởi những người làm việc văn phòng, những người cần tinh thần tỉnh táo để bắt đầu một ngày mới hoặc những người cần tập trung cao độ trong công việc sáng tạo.

Tuy nhiên, do hàm lượng caffeine cao, cần lưu ý để không uống quá nhiều cà phê Culi Robusta để tránh gây tác dụng lên tình trạng mất ngủ, say cà phê. Buổi sáng sau khi đã ăn sáng là thời điểm thích hợp nhất để thưởng thức cà phê này và tận hưởng sự năng động của nó.

Có lẽ cảm giác được thưởng thức một tách cà phê đậm là một trải nghiệm tuyệt vời. Cà phê Culi Robusta không chỉ là một thức uống thơm ngon, mà còn là một trải nghiệm tinh tế cho giác quan. Từ hương thơm đặc trưng đến hương vị đắng đậm, tất cả đều góp phần tạo nên một trải nghiệm cảm xúc tuyệt vời.

3. Cách pha phin ngon

Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ bao gồm:

• Cà phê Tâm Cà Coffee: Được rang và xay thành bột hoặc có thể chọn mua cà phê hạt nếu có máy xay cà phê.
• Phin pha cà phê: Có nhiều loại phin khác nhau được làm từ gốm, nhựa, nhôm, inox,… Trong đó phin được xem là dụng cụ được sử dụng nhiều và cho ly cafe ngon nhất.
• Ly đựng cà phê: Tốt nhất nên chọn ly thủy tinh
• Nước sôi: Nhiệt độ nước vào khoảng 93-95 độ C.

Bước 2: Bắt đầu pha cà phê

• Đổ 20 gram cafe vào phin, lắc nhẹ phin dùng chặn phin nén nhẹ.
• Ủ 10 ml nước sôi khoảng 90-95 độ dưới và ủ 15 ml nước sôi ở trên, sau đó đợi khoảng 1 phút cho cà phê hút nước
• Sau 1 phút nén thật chặt cà phê rồi rót 60ml nước sôi chậm rãi vào phin, khoảng chiết xuất từ 5-7 phút là hương vị cà phê hoàn hảo nhất

Bước 3: Thưởng thức hương vị cà phê

Phù hợp gu pha đồ uống cà phê mình ưa thích như cà phê đen đá, bạc xỉu, cà phê muối, cà phê sữa,….

Có lẽ cảm giác được thưởng thức một tách cà phê đậm là một trải nghiệm tuyệt vời. Cà phê culi robusta không chỉ là một thức uống thơm ngon, mà còn là một trải nghiệm tinh tế cho giác quan. Từ hương thơm đặc trưng đến hương vị đắng đậm, tất cả đều góp phần tạo nên một trải nghiệm cảm xúc tuyệt vời.